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一、黑蒜制作設備產品簡介

1、一次可(ke)發(fa)酵2.5噸獨頭(tou)或(huo)多瓣蒜原料；

2、內箱尺寸(cun)：長  5000，寬3，高(gao)2.7（M）（參(can)考數據(ju)，以實物為準）；

3、全自動化(hua)儀表控制；

4、發酵周(zhou)期15至20天；

5、本機提(ti)供抗(kang)氧化抗(kang)腐蝕的環境，用于食(shi)品(pin)加(jia)工行業，符(fu)合食(shi)品(pin)級要求；

6、MAX380V /50HZ 3PHASE 5 線 WRST+E 電壓范圍不(bu)得超過(guo)370V—400V 范圍 裝機功(gong)率30.0KW

7、內箱發酵架 304不(bu)銹(xiu)鋼材質：盤(pan)子304廣式不(bu)銹(xiu)鋼、重量(liang)1公(gong)斤(jin)，黑蒜發酵箱配(pei)備盤(pan)子；

二、黑蒜制作設備產品特點

可(ke)根(gen)據客(ke)戶要求定做，結(jie)構(gou)合理熱效率(lv)高(gao)、節約能耗(hao)、操作簡便、容易(yi)維護，提高(gao)產品生(sheng)產效率(lv)與(yu)質量。整機噪音小(xiao)，運(yun)行(xing)平穩，溫(wen)度(du)自動控制，適(shi)用范圍廣。

1、程序控制，發(fa)酵和制作(zuo)自動完成；

2、故(gu)(gu)障免人(ren)工檢測提醒，實時報警故(gu)(gu)障點提示，因產品(pin)工藝先進，后續深加工產品(pin)口味(wei)和質量(liang)均為領先水平；

3、設備自動化程(cheng)度高，全(quan)過程(cheng)PLC智能(neng)系統控制，無(wu)人為因素產品質(zhi)量影響；

4、同比(bi)其它(ta)設備(bei)節能75%以上；

5、具有(you)設(she)備(bei)斷電自動調節(jie)功(gong)能(neng)，按照原(yuan)來曲線自動調節(jie)功(gong)能(neng)；

6、附標(biao)準操作(zuo)說(shuo)明；

7、設備(bei)具備(bei)世界先(xian)進(jin)水平；

8、黑蒜自動形成數據(ju)實時顯示(shi) 。

三、黑蒜制作設備需求特性

全新采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)擴展性(xing)極強之專用(yong)(yong)(yong)(yong)控(kong)制(zhi)器(qi)，操作簡單、學習(xi)容易、控(kong)制(zhi)穩定可靠、可供(gong)各類發酵食品的(de)需求和(he)開發用(yong)(yong)(yong)(yong)。機(ji)器(qi)結構：室體(ti)底座采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)網(wang)式框架，以便于在水平(ping)(ping)條件下能承受(shou)室體(ti)及人員(yuan)試件的(de)重量，而不(bu)產生室體(ti)底面凹凸不(bu)平(ping)(ping)及開裂等。承受(shou)力200kg/每平(ping)(ping)方米

室體材(cai)料為(wei)(wei)內膽(dan)優質不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)板，外膽(dan)為(wei)(wei)優質食(shi)品(pin)級(ji)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)鋼(gang)(gang)板，保(bao)溫(wen)介質為(wei)(wei)防火級(ji)材(cai)質，質輕耐(nai)抗擊(ji)，隔熱(re)性能佳，確保(bao)食(shi)品(pin)的(de)生產(chan)(chan)及(ji)衛(wei)生要求。 全方位(wei)的(de)安全保(bao)護，確保(bao)機器本身(shen)及(ji)使用者安全。特殊強制送風循環設(she)計，可(ke)避免箱(xiang)內的(de)氣流死角，保(bao)證提供(gong)優良(liang)的(de)溫(wen)度(du)分布均勻度(du)。 具有(you)資質鑒定(ding)部門作出(chu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)(chan)品(pin)的(de)鑒定(ding)及(ji)認證。

四、黑蒜制作設備保修及服務方式

1、服務方式：設(she)備(bei)到廠(chang)后由甲方負責上門安裝(zhuang)調(diao)試(shi)到開機正常運行，并提(ti)供無償技(ji)術(shu)指導(dao)及(ji)服務，直至乙方做出(chu)合格的產(chan)品。

2、保修期(qi)限：設備保修一年。終身免(mian)費技(ji)術(shu)服務。

3、保修期(qi)內，保修運行(xing)期(qi)間，供方接到購方因(yin)設備問(wen)(wen)題電話后，免(mian)費(fei)進行(xing)技術指導(dao)，如(ru)問(wen)(wen)題不能(neng)解(jie)決，24小時內負責免(mian)費(fei)維修或配件寄出。

4、保修期后(hou)，甲(jia)方(fang)須在(zai)接到乙(yi)方(fang)維(wei)修通知后(hou)。設備(bei)的維(wei)修、更換(huan)，甲(jia)方(fang)只收(shou)取成本費(fei)和出行費(fei)，收(shou)費(fei)標(biao)準另(ling)行約定。